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 Creatina

Che cos'è la Creatina?

La creatina è una sostanza normalmente presente nel nostro organismo. Si trova per lo più nella parte nel tessuto muscolare scheletrico (sino al 95%), una minima parte è invece presente nel cervello e nel cuore. Il fabbisogno giornaliero è di circa 2 grammi. All’interno del muscolo la creatina viene trasformata in fosfocreatina ad opera di un enzima creatinachinasi. La Fosfocreatina, molecola complessa, riveste un ruolo molto importante nella produzione di energia per il muscolo. L’energia che il muscolo utilizza per la contrazione muscolare si chiama ATP (adenosintrifosfato); questa molecola è il vero carburante del muscolo. Durante la contrazione l’ATP viene idrolizzato ad Adenosintrifosfato (ATP) cedendo un gruppo fosforilico, questa reazione avviene con produzione di energia chimica, che il muscolo utilizza come energia meccanica per la contrazione.
ATP ===> ADP + gruppo fosforico + energia per la contrazione muscolare

I principali meccanismi energetici con cui si risintetizza ATP sono:
1) Meccanismo anaerobico-alattacido; questo processo avviene, in condizioni di attività fisica intensa e massimale.

2) Meccanismo anaerobico-lattacido; nel quale non interviene ossigeno, ma si forma acido lattico;

3) Meccansismo aerobico; richiede la presenza di ossigeno - l’energia proviene dalla combustione di zuccheri, grassi ed a volte anche proteine.